Polar recomienda ajustar la harina en 24,50 bolívares por kilo

El compromiso logrado el pasado 23 de septiembre, entre la industria procesadora de harina precocida de maíz y el Gobierno nacional, de adecuar el precio del producto antes del 1° de noviembre, no se ha materializado, según informó Pablo Baraybar, director de Alimentos Polar.

“En las reuniones a las que asistimos con autoridades del Gobierno Nacional, se nos dijo que el precio de la harina precocida se adecuaría en correspondencia con el aumento de 218 % que experimentó la materia prima a principios de octubre”, señaló Baraybar.

“En una mesa técnica realizada posteriormente, el 7 de octubre, aportamos toda la información que nos solicitaron sobre nuestra estructura de costos. Sin embargo, la adecuación no se ha hecho”, agregó.

En esa oportunidad, la industria presentó y justificó los estudios que demuestran que, para garantizar una rentabilidad adecuada, tal como estipula la Ley de Precios Justos, la harina precocida de maíz debe ajustarse a 24,50 bolívares por kilo.

Baraybar reiteró que, al precio de venta actual, la industria “no podrá seguir comprando la cosecha nacional”. Por otra parte, la necesidad de adecuar el precio incide en que tampoco se pueda continuar con las adquisiciones de maíz importado por el Estado.

“La única manera de que las empresas puedan compensar el incremento en su estructura de costos, es mediante una adecuación de precio”, dijo.