Para responder a la demanda local de pan Inspeccionan a Panaderías Artesanales de FLA para verificar la capacidad instalada de Producción

ELVICTORIANO.COM.VE - Tras la caracterización de más de 157 microempresarios y unidades de producción familiar que elaboran pan, el Frente de Panaderos  Artesanales del municipio Francisco Linares Alcántara de la mano del Fondo de Desarrollo Microfinanciero (FONDEMI) y Alcaldía a través de la coordinación para el impulso de la Economía popular realizó inspección a las panaderías artesanales para verificar la capacidad instalada de producción, a fin de garantizarles la distribución de materia prima y permitirle al pueblo linarense el acceso inmediato del rubro.

Wilmer Martínez, vocero principal la organización popular informó que la intensión es reimpulsar a  los panaderos artesanales del pan a través del suministro de la materia prima “en esta segunda fase estamos constatando y atendiendo por punto y círculo a los productores artesanales acerca de la capacidad instalada de producción  de cada uno de ellos e ir avanzando en este plan piloto impulsado por el presidente Nicolás Maduro, así hacerle frente a la guerra económica no convencional y desbaratar costo de este producto”, acotó.

Asimismo, Martínez indicó que en la localidad se crearon 5 estructura municipales organizada en función de establecer estrategias y desarrollar un plan de abastecimiento justo y equitativo en las comunidades por medio de mesas de trabajo. De igual manera, agregó que en los próximos días los productores recibirán la harina al precio accesible de 14 mil bolívares el saco, además del resto de los insumos como levadura, manteca y azúcar,  los mismos llegarán a las unidades de producción donde están los fabricantes quienes elaborarán prioritariamente el pan francés, canilla y campesino para responder a la demanda local de pan.

El representante de la organización  popular aclaró que en el municipio no han sido expropiada ni cerrada ninguna panadería del sector privado, sin embrago, afirmó que se mantendrán en alerta ante situaciones irregulares como largas colas y ventas condicionadas que atente contra la tranquilidad y el bolsillo del pueblo linarense.

Finalmente, el vocero principal del Frente de Panaderos Artesanales hizo un llamado a los entes gubernamentales de la región a sumarse a trabajar en esta iniciativa  la cual cuenta con el apoyo rotundo del ministerio de la comuna y municipal  dirigido por el alcalde Alexis Zamora quien ha mantenido el afán de fortalecer a los pequeños productores de la zona./PRENSA FLA