Un desayuno en la calle sale en 55.000 Bolos
ELVICTORIANO.COM.VE - Con el sueldo mĆnimo de enero de 2017, 40 mil bolĆvares un venezolano en la actualidad no puede comprar ni un desayuno en la calle y con el ingreso mĆnimo actual debe reunir casi 3 dĆas de paga para comerse una empanada con un jugo.
Dependiendo del tamaƱo y el guiso, la empanadas que se consiguen en Los Teques, cuestan entre 30 y 35 mil bolĆvares, si la opciĆ³n es comprar un pastelito debe pagar 30 mil bolĆvares, mientras las arepas salen entre 40 y 50 mil bolĆvares.
Ahora bien, a pesar de los ajustes de precios los vendedores de desayunos refieren que es toda una odisea conseguir los ingredientes bien sea, harina de maĆz, harina de trigo, aceite, mantequilla y hasta el azĆŗcar para el jugo.
Petra Zambrano, recalcĆ³ que desde hace 16 aƱos, se gana la vida haciendo desayunos, sin embargo comentĆ³ que la situaciĆ³n actual es muy crĆtica, al punto que algunos dĆas ha dejado de abrir.
“La harina de trigo la importada se consigue en 90 mil bolĆvares con eso hago los pasteles, pero para hacer las arepas y empanadas el asunto es mĆ”s complejo por la harina de maĆz, por eso me buscĆ³ redondear vendiendo chucherĆas”, aseverĆ³ Zambrano.
FinalizĆ³ indicando que los clientes aunque entienden la situaciĆ³n se quejan por los precios y han dejado de comprar./LR
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